Der Ausschuss des Forums Technologie ist interdisziplinär zusammengesetzt. Die Ausschussmitglieder bereiten in ihren Sitzungen die aktuellen Symposien vor und planen die künftigen Veranstaltungen und Schülerprogramme. Sie besprechen aktuelle Fragen aus dem naturwissenschaftlich-technischen Bereich und tauschen Erfahrungen aus, beispielsweise auf dem Gebiet der Wissensvermittlung.

Dem Ausschuss gehört auch die wissenschaftliche Mitarbeiterin des Forums an (gemäß der Satzung der Bayerischen Akademie der Wissenschaften), der die Organisation der Symposien und die Vorbereitung der Sitzungen obliegt.

Der Beirat des Forums Technologie berät die Mitglieder des Ausschusses und begleitet ihre Arbeit kritisch. Einmal jährlich findet eine Beiratssitzung statt.

Die Arbeit des Forums wird in den Jahresberichten dokumentiert.